Caro
amico/a,
speriamo di fare cosa gradita allegando alla nuova proposta 2004 alcune novità che
riguardano Eurobeef.
La prima riguarda la nostra produzione, che da oggi si arricchisce della carne di
scottona, proveniente direttamente dai nostri allevamenti. Le scottone sono bovine femmine
che non hanno ancora partorito di circa 12 / 18 mesi di età; per questo la loro carne è
tra le più tenere che potrete gustare. Vieni ad assaggiarla: scoprirai un sapore delicato
ed una carne tenerissima perché la nostra carne non è solo Italiana; è Emiliana.
Laltra novità è che Eurobeef si rinnova, per offrirti qualcosa in più. Eurobeef
cresce e diventa Sapoeri, il marchio che dora in avanti arriverà
nelle vostre case. Un progetto che va dallallevamento dei capi bovini (che
continuiamo a curare personalmente), alla macellazione e distribuzione, fino alla
degustazione, che si realizza nelle serate gastronomiche a tema organizzate
nellAgriturismo del Podere Roveto. Così sapremo di non averti solo venduto
dellottima carne, ma di averti assicurato la sua provenienza e insegnato i segreti
per riconoscerne la qualità ed i tagli anatomici, e per cucinarla secondo le ricette
tradizionali.
LAgriturismo vi attende nelle serate di venerdì e sabato
su prenotazione.
Questo è il progetto Sapoeri, la somma di
tre componenti fondamentali: i sapori della nostra carne, i saperi della
terra, i piaceri della nostra tavola.
In allegato troverai il dettaglio delle nostre nuove proposte,
in merito alla carne bovina. Come sempre resto a disposizione per fornire ulteriori
chiarimenti ed informazioni sui nostri prodotti e sul servizio proposto.
Cordialmente.
Rita Gradellini
Parti del
bovino Sapoeri Proposta
Interfood - Sede Legale: Via
Trento 44 43100 Parma
Tel.339-1776373
Rita Gradellini
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