| agriturismo alloggi Bed and Breakfast hotel ristorante turismo trattoria B&B Fontanellato Parma Verdi Busseto Salsomaggiore | ||
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Agriturismo |
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Ci sono angoli di mondo dove il tempo sembra essersi fermato. Dove la tradizione è ancora il più importante dei valori. Dove la vita scorre ancora al ritmo lento dell’uomo. Podere Roveto è uno di quei posti. La nostra zona è famosa nel mondo per aver conservato la passione per le cose buone, fatte come una volta. Basti pensare ai numerosi prodotti tipici di queste zone, preparati nel rispetto di regole antiche, tramandate di generazione in generazione. La nostra carne non è solo italiana. E’ emiliana. Nata, cresciuta ed allevata nei nostri prati, macellata nelle nostre zone. Noi lavoriamo per esaltare questo alimento in tutta la sua genuinità e in tutto il suo sapore. Perché siamo convinti che la carne bovina meriti di essere apprezzata, valorizzata ed esaltata. In linea con questa filosofia l’agriturismo organizza serate di degustazione gastronomica, pensate per rendervi partecipi del nostro sapere, dell’amore per la carne, per le pietanze meno comuni ma legate alle tradizioni. Venite a scoprire la ricchezza del sapore e del sapere che accompagna la nostra carne, imparerete a mangiare sano e con gusto, riscoprirete tagli di carne poco noti ma molto gustosi, e quella tradizione da sempre portatrice di valori sani e di sapori genuini.
Perché non ci
limitiamo ad allevare capi sani, a macellare ottima carne emiliana, ma
ci impegnano nella valorizzazione della carne e dei suoi sapori, della
cultura della tradizione, per riscoprire i saperi della buona tavola.
Comunicazione
Parti del bovino
Proposta
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